Los tradicionales chilaquiles mexicanos aunque son fáciles de preparar, no cualquiera tiene talento y el sazón de crear este platillo con un sabor delicioso; puesto que el ingrediente clave es la salsita.
Sin embargo, esta mujer sí que se voló la barda con esta nueva receta al estilo “español”, que publicó en su cuenta de TikTok, la cual se hizo viral.
Y es que los ingredientes que utilizó para la preparación de los chilaquiles sí que causaron polémica entre los usuarios de redes sociales.
En el video la mujer de España comenta que preparará chilaquiles para su esposo y lo primero que se observa es que la española tiene un vaso con un poco de agua al que le vierte una buena cantidad de chile en polvo y después opta por añadir salsa Valentina, ya que menciona que con el picante en polvo no es suficiente.
“Yo espero que le gusten a mi esposo (…), ya tengo la salsa para los chilaquiles y faltan las tortillas duras”, expresa la mujer.
Enseguida, la mujer parte corta algunas tortillas en triángulos y las coloca en un sartén. Ella menciona que las deben darse vuelta con la mano hasta que estén lo bastante fritas.
“Creo que ya casi, ya se miran más tostaditas (las tortillas) y yo pienso que ya hay que ponerles el chile; porque hay veces que los chilaquiles están aguados y no siempre están duros”, detalla en su video.
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Poco después coloca la mezcla que hizo con salsa Valentina y chile en polvo al sartén. Finalmente, tras su “creación culinaria” muestra su platillo mexicano estilo español y llama a su esposo a comer.
Como era de esperarse, muchas personas le dejaron comentarios en donde criticaban su manera de cocinar los chilaquiles, sobre todo la manera de hacer la salsa que acompaña a este platillo. Y debido a la polémica que ocasionó el clip, la española se defendió.
“El video de la mañana causó mucha polémica. Esos chilaquiles con tajín a mi esposo le encantan”, expresó la mujer.
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