Con diferentes festejos alrededor del mundo, los fanáticos de los Hot Cakes se alistan a degustar el platillo favorito de los desayunos.
Así pasa desde 1950, cuando el Consejo de Celebraciones del Día Internacional de los Hot Cakes, con sede en Olney, Reino Unido, y Kansas, Estados Unidos, inició a buscar nuevas formas para festejar a estos esponjosos panquecitos que pueden ser acompañados de miel, mantequilla, mermelada, cajeta o cualquier cubierta dulce que se te pueda ocurrir.
A los Hot Cakes se les celebra el martes anterior al miércoles de ceniza, fecha que marca el inicio de la cuaresma para la religión cristiana.
Debido a que son preparados con leche y huevos, los Hot Cakes eran consumidos antes de dicho periodo de abstinencia.
Entre los festejos se prevén carreras en las que se voltean los panecillos en el aire.
Los organizadores de los festejos llaman a las familias a degustar este platillo en sus casas.
lrc
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