Con estos calorones se antoja algo fresco y rico. Es momento de meternos a la cocina a experimentar con algo delicioso. Seguro ya viste en alguna plataforma estas recetas virales y se te antojaron, así que aquí te las compartimos para que tengas a la mano las cantidades correctas y puedas hacerlas con toda calma en tu casita.
Limonada batida
Esta limonada --o malteada de limón-- es la onda y cuando veas la receta no podrás resistir hacerla, te lo aseguramos.
Ingredientes
(para dos vasos medianos)
3 tz de hielo
2 tz de Reddiwip o crema batida natural, ya batida
1/2 tz de lechera o Calahua
1/2 tz de jugo de limón
@mtlajeunesse Trust me… #whippedlemonade #reddiwip #lemonade #summerdrink #fyp #drinkrecipe #lemonade ? Coffee - Elise Huang
Preparación
Vierte el hielo, el Reddiwip o crema batida, la leche condensada o Calahua y el jugo de limón en la licuadora. Ya que tenga consistencia de frappé, vacía en dos vasos y corona con más Reddiwip o crema batida que habrás colocado en una duya con boca ancha. ¡Deliciosa!
TIP: Si la quieres convertir en un delicioso y fresco coctel, añade una onza de vodka.
Toast de Ricotta Vegano de Lizzo
Por razones de salud, la cantante Lizzo se hizo vegana recientemente y ha hecho de TikTok el lugar donde comparte tips y recetas para quienes siguen este régimen alimenticio. Su toast de ricotta vegano tiene ya más de 10 millones de views y 2 millones de likes. ¡Pruébalo!
Ingredientes
(Para seis piezas)
Una hogaza de pan de masa madre, de centeno o negro
Ricotta vegano, tanto como quieras (en México puedes encontrar de la marca Toffuti en varios supermercados).
20 tomatitos cherry
2 puñados grandes de arúgula, lavada y desinfectada
Aceite de olivo
Sal de mar
Pimienta recién molida
@lizzo OK YALL CONVINCED ME RICOTTA TOAST IS THE NEW AVOCADO TOAST ? original sound - lizzo
Preparación
Tuesta las rebanadas de pan en tostador u hornito eléctrico. Pica en 4 los tomates cherry y fríe en aceite de olivo, sazona con sal y pimenta. Unta el ricotta vegano en el pan. NOTA, si no eres vegano, puedes usar ricotta tradicional. Coloca encima del queso el equivalente a tres tomatitos cherry y un puñito de arúgula. Muele un poco de pimienta encima y ¡listo!