Ha arrancado Master Chef 2018 y con el reality llegan los chefs más destacados de la nueva cocina regiomontana.
Betty Vázquez, Benito Molina y Adrián Herrera estarán al frente del programa que, además, es conducido por Anette Michel.
Betty Vázquez
La chef atiende actualmente la cocina del restaurante del Hotel Garza Canela, un negocio familiar que se ubica en San Blas, Nayarit, el cual es atendido por sus hermanos.
Antes de convertirse en un hotel, Garza Canela era una casa. Se ubica en la calle Paredes no. 106, San Blas.
Benito Molina
Es reconocido como un chef que vive del mar, al trabajar con pescados y mariscos de forma responsable, de acuerdo con el portal especializados Wine and Food Fest.
Su restaurante “Manzanilla” es parte fundamental de su historia con la chef Solange Muris: Ambos lograron poner en 2014 su negocio en el lugar 25 de la lista de los 50 Best de San Pellegrino en Latinoamérica.
La revista Life & Style ha colocado a Manzanilla como uno de los tres mejores restaurantes de México en la década. Se ubica en Av. Teniente José Azueta no. 139, Zona Centro, 22800, Ensenada, Baja California.
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Adrián Herrera
Herrera tiene varios restaurantes, La Fonda San Francisco, Paso del Norte, Chef Herrera y un proyecto culinario de cocina del norte en el restaurante El Tío, todos en Monterrey.
El chef tiene su editorial propia y en ella ha publicado dos libros: “Norteño” y “Púdrete en el Infierno”. Se ubica en Av. Miguel Alemán 200, La Fe, San Nicolás de los Garza, Nuevo León.
cmo